Catering Menü

VORSPEISEN

  • Carpaccio vom Rind
  • Vitello Tonnato
  • Antipasti von Gemüse
  • Antipasti am Spieß
  • Käseauswahl
  • Tomate mit Mozzarella

  • Honigmelone mit luftgetrocknetem Landschinken
  • Arancini (mit Bolognese-Soße, mit Spinat und Ricotta oder mit Gemüse)
  • Canapés, bunt belegt
  • Mini-Pizzen, bunt belegt
  • Auswahl an Focaccia, bunt belegt
  • Auswahl an Mini-Panini, bunt belegt 
  • Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln, inklusive Dressing
  • Bunter Salat, inklusive Dressing

SUPPEN

  • Zuppa di Pesce (Meeresfrüchte-Suppe)
  • Zuppa di Fagioli (Bohnensuppe, pikant)
  • Minestrone (Gemüsesuppe)
  • Crema di Pomodoro (Tomatensuppe)
  • Zuppa di Cipolle (Zwiebelsuppe)

HAUPTGERICHTE – PASTA

  • Frische Ravioli mit Steinpilzen, an Butter-Salbei-Soße
  • Frische Ravioli mit Lachs und Blattspinat, an Tomatensoße
  • Frische Ravioli mit Ricotta und Spinat, an Tomaten-Sahnesoße
  • Frische Tortellini mit Hackfleischfüllung, Schinken und Käsesoße
  • Lasagne (mit Schinken und Bolognesesoße)
  • Gemüselasagne (mit Käsesahnesoße)

  • Gemüselasagne (mit Käsesahnesoße)
  • Penne al Forno (mit Schinken, Erbsen, Pilzen, Tomaten-Sahnesoße und Mozzarella überbacken)
  • Vegi al Forno (mit Paprika, Brokkoli, Erbsen, Käsesahnesoße und Mozzarella überbacken)
  • Cannelloni al Forno (mit Ricotta, Spinat, Tomaten-Sahnesoße und Mozzarella überbacken)
  • Pasta al Tartufo (Bandnudeln an Trüffel-Parmesan-Soße)
  • Frische Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Tomatensoße.
  • Pasta Salmone Spinaci al Forno
  • (Bandnudeln mit Lachs und Spinat, Tomaten-Sahnesoße und Mozzarella überbacken)
  • Pasta con Strisce di Manzo (mit Rinderstreifen, Paprika, Tomatensoße)
  • Pasta Salsiccia
  • Pasta Bolognese (mit Rinderhack)
  • vegan Pasta Noci (mit Blattspinat, getrockneten Tomaten, Mandeln, Oliven an Tomatensoße)
  • vegan Penne Orientale (mit Zucchini, Kichererbsen, Chili, Datteln, Knoblauch an Tomatensoße)
  • vegan Pasta Bolognese (vegane Bolognese mit Linsen)

HAUPTGERICHTE – FLEISCH und FISCH

  • Brasato al Barolo (Rinderschmorbraten an Rotweinsoße)
  • Putenbrust in Champignon-Rahmsoße mit Käse überbacken
  • Saltimbocca alla Romana (Kalbfleisch, Parma, Salbei)
  • Spezzatino di Pollo (Geflügelgulasch mit Kartoffeln und Paprika)
  • Lachs aus dem Ofen
  • Frische Doradenfilets (an Weißweinzitronen-Soße)
  • Pangasius alla Mediterranea (mit Oliven, Kapern, Tomatenwürfeln)

BEILAGEN

  • Rosmarinkartoffeln
  • Salzkartoffeln
  • Gemüsebeilagen
  • Kartoffelgratini
  • Kroketten
  • Grillgemüse
  • Hausgemachtes Weißbrot ca. 1,5 Kg
  • Hausgemachtes Weißbrot
  • Trüffel-Mayonnaise
  • Aioli
  • Sambal-Hollandaise-Soße

DESSERT

  • Tiramisú
  • Panna Cotta
  • Kuchenvariationen
  • Eistorten

So erreicht Ihr uns

Adresse

Marienburger Platz 8
31141 Hildesheim

Öffnungszeiten

Mo – Do & Sa: 10:00 – 21:00
Fr: 09:00 – 22:00
So & Feiertag: 11:00 – 21:00

Küche: tägl. 12:00 – 20:45

Kontakt

05121 80 99 91

info@paxino-hildesheim.de​

Gemütlich vom Sofa aus bestellen? Mit unserer App geht das noch leichter!
Paxino
Paxino Restaurant Marienburger Platz 8 31141 Hildesheim